Archive from 2013年2月

内臓脂肪に効果がある「えのき茶」でダイエット!!

はなまるマーケットが大好きで、いつも録画してまで見ています。見るのは夜や週末ですけどね。それを知った友人からおもしろい「えのき茶」やってるよーっと教えていただきました。早速チェックw

紹介していたのは、マイボトルにえのき茶を常備している日本薬科大学の渡辺先生。なんとえのき茶ダイエットの本まで執筆されていました。
>>えのき茶ダイエット [ 渡邉泰雄 ]はこちら。

えのき茸には、内臓脂肪を減らす効果がある栄養分(エノキタケリノール酸)があって、えのき茶を2週間飲み続けて23%減少した人もいるとか。
干して刻むことで、頑丈な細胞壁を壊してエノキタケリノール酸を取り出すことができるのだそうです。

うーーん、えのきは好きなんだけど、見た目があんまり美味しそうに見えない。でもダイエット中の私には、内臓脂肪に効果があると言われると気になる(笑)

【干しえのきのつくり方】

  1. えのきたけの根元を切り落として、バラバラにほぐす。
  2. ざるなどに広げて天日、陽のあたる窓際で3日ほど干して感想させる。
  3. が茶色になって10分の1ぐらいになったら5ミリ程度に短くカットする。
  4. 保存容器にいれれば、1週間ぐらい持つ。

【材料】

  • 干したエノキタケ 5g
  • 湯 500cc

【えのき茶のつくり方】

  1. 保温容器に入れてお湯を注ぎ、30分以上置く。
    (ポイントは、しっかりエノキタケリノール酸を出すこと。)

人によっては美味しいと言ってましたが、薬丸さんの「美味しいものではないですよね」っと(笑)
その割には、飲んでましたけどね。

塩コショウや醤油垂らしたらスープになりそうって言ってるぐらいらし、だしとしてスープで飲むほうが美味しそうです。

でも、そもそも乾燥えのきを作るのがめんどくさいっと思ったら、楽天で乾燥えのきを買えるようです。
こっちのほうが楽でいいわ。

乾燥えのきもいいけど、キューブになったえのき氷がお手軽で便利!!
低カロリーでヘルシーな、うまみと栄養がギュッと詰まって使いやすいです。

スープやラーメン、味噌汁のだしとして、炊き込みご飯にも使えるのです。
以前、美味しくて人気だと聞いたことがあるので気になっています。
>>えのき氷の詳細はこちら

えのき茶を教えてくれた友人SAIさんも紹介しています。
SAIさんは、えのきが苦手なのかー。でもえのき茶があんまり美味しそうに見えないという感想は同じみたいです(笑)
SAIさん>>飲むだけで内臓脂肪ダイエット『えのき茶』 -はなまるマーケット

【追記】
きのこにもアレルギーがあるようなのでご注意ください!
いくら内臓脂肪に効果があっても極端な食べ方はしないようにしてくださいね。
極端にえのき氷なども、一食だけとか通常食べる範囲にしましょう。
特にマイタケには注意が必要なようです。サプリメント
などでとられている方は、妊娠中、授乳中の方は避けた方がよさそうです。
「健康食品」の安全性・有効性ーマイタケ

2013/02/09 - 美容・コスメ    No Comments

北海道物産展は誘惑がいっぱい…

新宿伊勢丹でやっている、北海道物産展にいってきました。 大高酵素 目的は大高酵素です。 スーパーオオタカと、ヘーラルーノとふげんを混ぜてパックが作れるのです。 特にこの真ん中のヘーラルーノは1年以上愛用中。 一番大きいサイズを、小さいサイズの瓶に移し替えて使っています。 常温でおいていても腐らないし、ニキビに効くのでとても便利。 あえて言えば、ちょっと果物が腐ったときのようなあまーい匂いがするというぐらいでしょうか。 私は結構好きですけどね。ダメな人はダメかも。 ふげんパック その場で作り方教えてもらったw 腐らないし、常温保存できるし、スーパーオオタカもふげんも飲んでもいいので使い道はいっぱいです。 酵素はは郷ひろみも飲んでるらしいです。60mlを一気飲みって甘くてきついぞ〜。 スーパーオオタカを飲んでるのかなぁ。 冷え性とかも治るよなうなので、少しずつ飲もうと思います。 樺の木ロールケーキ さて、北海道物産展は誘惑が多いです。 ケーキに負けそうでした。 海鮮弁当 海鮮弁当もおいしそうだった。。。。 いま、炭水化物抜きダイエット中なので食べれません。 はやく痩せて、おいしいものいっぱい食べたいなぁ。

2013/02/08 - グルメ    No Comments

銀だこ じゃがバタ醤油

だいぶ胃の調子も回復してきました。
でも、風邪ひく前ほどの食事量にはもどらないです。

この調子でダイエットを〜と思っているのですが、ついつい誘惑に負けます。

銀だこ

昨日食べたのは銀だこ。
期間限定のじゃがバタ醤油です。

銀だこ

あぁ、たこ焼きっておいしい〜。

2013/02/03 - グルメ    No Comments

ジョナサンで夕食

ジョナサン

昨日の夜は久々のジョナサン。
風邪をひいて胃の調子が今ひとつなので、サラダとスープにしました。

ジョナサン好きなんですよね。
広い机と椅子の高さがちょうど良くて、以前は良く試験勉強しに行ってました。

ここのご飯やデザートも好きなんですよね。
胃が本調子ならハンバーグが入ったビーフシチュー食べたかったわ。

さて、今日は模様替え。
ちょっと買うものもあるので、片付け含め2月中目標。

取り合えず、家具の移動は終了しました〜。
がんばるぞ!!

2013/02/02 - お出かけ    1 Comment

無印初のお菓子専門店「MUJI SWEETS MARKET」にいってきました

MUJI スイーツマーケット

友達にさそわれて表参道に期間限定オープンの「MUJI SWEETS MARKET(MUJI スイーツマーケット)」に行ってきました。

無印の手作りお菓子がいっぱい棚に置いてありました。

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無印の自分でつくるシリーズのお菓子をさらにデコレーションしたものが飾ってました。

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自分でつくる 小さなティーカップチョコ

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自分でつくる ガトーショコラ

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各種お菓子の味見ができるスペースができてました。
私が一番美味しいと思ったのは、クランベリーヨーグルトチョコです。

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そして、 隣接するカフェ「OMOHARA Cafe」では、無印良品のお菓子を使ったコラボメニューが食べれます。
ちょうどお腹が空いていたので、バンビースイーツドッグを食べました。

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無印良品のお菓子がメインで使われていておいしかったです。

この期間限定ショップは2013年2月1日から14日までの2週間のみ。
10代、20代女子がターゲットのようだけど、30代でも楽しかったですよ(笑)

一緒に行ったお友達のブログはこちら