【北海道厚沢部町】コロナ支援で無農薬えぞまいたけを購入
5月のことですが、facebookの「コロナ支援・訳あり商品情報グループ」で「えぞまいたけ」を購入しました。
購入したのは、北海道厚沢部町のえぞまいたけ。
- 無農薬北海道 限定品種「えぞまいたけ」バラタイプ1kg 1460円（税込） ⇒ 1000円（税込）32％off
- 無農薬北海道 限定品種「えぞまいたけ」バラタイプ4kg 5800円（税込） ⇒ 3770円（税込）35％off
1kgだと32%OFF、4kgだと35%OFFと大変お得でした。
友人が4kgを買いとっても量が多いかったと聞いたので、1kgを購入。
500gづつに分かれて2袋届きました。
どうせ料理するんだしバラでなんの問題もなし。
しかもバラだけどとてもしっかりした「まいたけ」でした。
さっそく作ったのは「卵と豚肉とえぞ舞茸の炒め物」。
このシンプルな料理がものすっごくおいしかった!!
写真は撮ってないのですが、その後パスタにもいれたり、カレー味の炒め物にもしたりと大活躍!!
確かに量は多かったのですが、きのこは冷凍もできるので4kg買ってもよかったもと思いました。
そして久々に購入したサイトを見たら「バラタイプ」が売っていますね。買っちゃおうかなぁ。