そら豆と生ハムのサラダ

レシピ・料理

そら豆が大量にあることを知った友人から教えてもらったレシピ。
サラダなのか不明ですがw

とってもおいしくて定番になりそうです。

作り方

茹でたそら豆の薄皮をむき、生ハム追加し、パルメザンチーズをかける。
今回茹でて冷蔵庫に入れてあったそら豆を使ったため、フライパンでちょっと炒めました。